Konvektionsugnar utformade för att uppnå jämn förgyllning och krispighet på fryst bröd, grädda croissanter och delikat patisserie.

Perfekt för närbutiker, caféer, snackbarer, hotell och sportarenor där den kompakta ugnsstorleken optimerar arbetsytan och garanterar hög produktivitet med snabb, jämn och perfekt tillagning.

Enkel kommunikation via WI-Fi med smartphones och surfplattor - Blandad luftfuktighet och konvektionsmatlagning - 100 program - 6 matlagningscykler för varje program - Halogenlampor - 2 hastighetsreglering - USB 2.0-anslutning

• Kapacitet för tråg: 4 (600×400 – GN 1/1)

• Avstånd mellan tråg: 75 mm

• Frekvens (Hz): 50/60

• Volt: 380-415V 3N~/220-240V 3~/220-240V ~

• Effekt (kW): 6,7

• Ugnsstorlek (BxDxH mm): 750 x 755 x 553

• Maximal tillagningstemperatur: 260°C

• Vikt (kg): 45