En pastöriseringsmaskin från 60 till 120 liter

Med den här pastörisatorn höjer du kvalitén på din glass och är tidsbesparande för personalen.

• Pastörisera mellan 15 och 120 liter mix.

• Helautomatisk.

• Godkänd för 72 timmars förvaring.

• Ny modern version av Pasto XPL med teknik från Pastomaster RTL

• Sju förinställda program för all slags pastörisering av gelato.

• Efter ett eventuellt strömavbrott fortsätter programmet automatiskt såvida mixen inte blivit dålig, om så är fallet startar maskinen om programmet. Allt för att få ut bästa kvalité av produkten.

• Alla delar som är i kontakt med mixen kan lätt tas bort och göras rent för maximal maskinhygien.

• Program för bland annat låg pastörisering (65° C), hög pastörisering (85° C) och choklad (90° C).