Carpigiani Maestro HE
Carpigiani Maestro HE
Carpigiani Maestro HE är mer än bara en vanlig glassmaskin. Denna högpresterande och mångsidiga modell är den perfekta lösningen för alla som vill skapa ett brett sortiment av delikatesser. Med 17 färdiga program för gelatoproduktion, och möjligheten att även temperera choklad, tillverka toppingar och krämer, erbjuder Maestro HE en oöverträffad flexibilitet och kvalitet.
Med denna maskin kan du tillverka från 2 till 19 liter gelato per batch på under 10 minuter. Tack vare både värme- och kylteknologi kan du enkelt utföra flera funktioner i samma maskin. Den kan göra allt från pastörisering till tillverkning av krämer, såser och naturligtvis gelato.
Carpigiani Maestro HE är byggd för att arbeta dygnet runt och är utrustad med hygienkontrollerande sensorer som säkerställer att produktens kvalitet alltid är på topp. Den är dessutom energisnål och drar 30% mindre ström än traditionella maskiner, vilket gör den både effektiv och ekonomisk.
Med metallknivar för beatern och en design i toppklass är detta en maskin för dig som vill ha det bästa. Maestro HE levereras med hela 32 program för gelato och bakverk, inklusive det nya Gelato Crystal-programmet.
Investera i Carpigiani Maestro HE och ta din gelatoproduktion till nya höjder. Kontakta oss för att få veta mer om denna fantastiska maskin och dess funktioner!
Ladda ner
Bruksanvisning | |
---|---|
Produktblad |
Modeller
Leverantör | Carpigiani |
---|---|
Producerar per batch | 2-10 kg |
Program | 35 (17 GELATO, 18 PASTRY) |
Spänning | 400/50/3 16A |
Effekt | 6,4 kW |
Längd | 650 mm |
Bredd | 520 mm |
Höjd | 1400 mm |
Vikt | 280 kg |
Leverantör | Carpigiani |
---|---|
Producerar per batch | 3,5-15 kg |
Program | 35 (17 GELATO, 18 PASTRY) |
Spänning | 400/50/3 20A |
Effekt | 7,6 kW |
Längd | 650 mm |
Bredd | 520 mm |
Höjd | 1400 mm |
Vikt | 320 kg |
Leverantör | Carpigiani |
---|---|
Producerar per batch | 5-19 kg |
Program | 35 (17 GELATO, 18 PASTRY) |
Spänning | 400/50/3 20A |
Effekt | 9,0 kW |
Längd | 650 mm |
Bredd | 520 mm |
Höjd | 1400 mm |
Vikt | 350 kg |